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楼主: 菜园网

[根茎类问题] 如何贮存生姜

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 楼主| 发表于 2020-12-26 13:13:00 | 显示全部楼层
我也是买一小块,吃完再买
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 楼主| 发表于 2020-12-26 13:13:53 | 显示全部楼层
很多办法的

我们国内主要的办法是沙藏法

  去一个花盆 里面先装进去 半盆沙子(半湿,抓一下成块,一碰就散的状态) 把要储存的姜块

  放进去 再用沙子 把姜块埋起来 就好了

日本人是 把姜块 去皮 然后切成丝或者抛成丝 放在冰箱里面 冷藏 也可以保存好久的
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