一菜四吃，超简单的懒人菜哈哈

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:09:04

作者：丑宝
买了一棵西芹有点大，就把芹菜分成三种，叶子，菜心和菜杆，叶子掺了点面盐辣椒煎成了菜叶酱，菜心焯水凉拌，菜杆配了点豆腐快炒了，还有焯过的水就成了最简单的清理肠胃的汤水，，，呵呵，，，简单吧还没浪费的！

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=132249

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:09:09

三菜一汤，光盘行动！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:09:45

哈哈。。。。。。。。。除了菜叶酱稍微有点苦没清盘，其余的都光了，一样很平常，偶尔的一次四样同一种菜做的很吸引人，孩子还把芹菜水给喝光了。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:09:57

很好,可以效仿。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:10:53

强！一菜能吃出四个花样来。:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:11:23

除芹菜汤没做过外，其它三样都试过哒，芹菜叶俺是撒面粉蒸后醮调料吃哒。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:11:47

;P芹菜焯水的时候看着颜色很好看，想到有专门榨芹菜汁喝的，所以焯芹菜的时候就有意识的让时间短一点，这样水不滚时间长，就可以喝了。一棵芹菜的叶子不是很多，就没蒸。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:12:43

呵呵，，，芹菜太大，一顿吃不完，菜心很嫩，就突发奇想了，也不用做别的菜，一棵菜做了四样，家里的那两位看着也新颖，吃的也很有食欲。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 12:13:16

:handshake多谢支持！！！;P

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[家常菜] 一菜四吃，超简单的懒人菜哈哈