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[其它问题] 这种圆形的大米是什么品种?

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发表于 2020-12-26 11:46:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:开心快乐每一秒
这种圆形的大米是什么品种有人知道吗,回家亲戚给的,特别好吃,煮粥不会溢出来,又黏糊,煮饭清透黏糊又香又好吃,长这么大第一次吃到这么好吃的大米!



原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=247871

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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:47:47 | 显示全部楼层
糯米啊
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:48:24 | 显示全部楼层
哦!要么是糯米了
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:49:04 | 显示全部楼层
如果不是糯米的话,那无疑就是梗米了。公认的粳米算东北大米最好!但随着化肥的长期大量使用,现在即使是东北大米也不那么粘和香了。不过,要粘和香也不难。要粘,就添加粘稠剂。要香,就添加香味剂。呵呵!
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:49:24 | 显示全部楼层
珍珠米
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:49:56 | 显示全部楼层
还有这种做法,第一次知道:curse:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:50:11 | 显示全部楼层
难不成是我眼花?这不是糯米吗
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:50:19 | 显示全部楼层
糯米不能多吃。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:51:15 | 显示全部楼层
那可能是糯米,我一直以为糯米是白色的细长条的呢,没有想到也有这种圆润的,这个米是亲戚家自己种的,一部分是透明米,一部分是白米,吃起来倒是有点糯米的口感,回头我买点粳米尝尝,区分一下,谢谢大家!

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