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楼主: 菜园网

[家常菜] 自制四川凉粉

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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:13:51 | 显示全部楼层
不是说要放明矾吗?不放也行?
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:13:59 | 显示全部楼层
确实美味啊:victory:
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:14:52 | 显示全部楼层
除了豌豆粉和水,什么也没放啊
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:15:46 | 显示全部楼层
做得得真好~~~太有食欲了!呵呵呵,给你两个小建议,仅供参考:凉粉、凉面一定要放蒜水,就是用蒜泥兑一点水,这样更香,味道更均匀!另外,要放一点点甜面酱,如果没有,就放白糖也行~~~
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:16:23 | 显示全部楼层
豌豆粉一般在哪有卖呢
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