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楼主: 菜园网

[家常菜] 爆炒小龙虾

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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:18:07 | 显示全部楼层
我试验过了,用手掐住尾巴中间一节,弄满手血,也没拽下来,最后放弃。吃的时候扒掉壳,轻轻分开肉,能看到虾线。用牙签挑出来。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:18:42 | 显示全部楼层
龙虾要把虾尾巴抽掉的,头部的食袋也是要去掉的、试想一下用大便(虾的大便)一起煮的菜谁吃啊!所以外面饭店的龙虾是从来不吃的,因为那更恶心,渔民补虾一般是用蚯蚓做食饵的。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 11:19:17 | 显示全部楼层
欣赏欣赏:victory::Q
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