萝卜豆腐，两干美食

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:11:56

作者：红知风777

开胃下饭菜，农人们大都是腌菜干菜的制作能手，多吃几碗有气力干活~

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=236138

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:12:08

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:12:37

感谢你个关注与鼓励~
这个萝卜丝比银鱼美味~

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:12:55

绿色有机的萝卜、辣椒和食用油~
鲜豆腐切大块晒干，变成铁一般坚硬，再放置稻草上发酵长毛，滚白酒洗，再滚有盐的红辣椒粉，制作过程繁琐，味道浓郁醇香。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:13:38

菜园网 · 发表于 2020-12-26 11:13:58

辣椒大豆萝卜，都是资深老农菜地自家种的~

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[家常菜] 萝卜豆腐，两干美食