芽苗菜-豆芽为什么不是小绿苗

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豆子在下面的是碗豆吧？   

这样的？豆子在下面，小苗长高，图上白色的是根，苗还没出来。

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发豆芽，长成长长的豆芽主要是种子多放得密。
如果你在一个花盆或纸杯中放基质或土，只放一二粒种子，出来就是小绿苗了，就能长叶子，成一棵植物了。
不知你是否想搞懂这个意思？

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谢陆老指导。我是放豆子在篮子里，豆子一个挨着一个，据说芽苗菜种子不能放的稀疏。篮下放塑料盆，稍许水。我想种出有两片子叶、高约7、8公分吧的那种小绿苗。但它们如今是细豆芽。

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明白了。你是想发“绿色豆芽”。黄豆黑豆都可以的。你前面发的图再过二三天就是绿色豆芽了。现在应该都是成品了。不一定要子叶张开的。太过就老了。

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我试过将豆子埋在沙里面，等他拱出来再培成绿色豆芽。