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[儿童营养餐] 秀一下我昨天做的蛋挞

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发表于 2020-12-26 08:27:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:妈妈姨
昨天天气质量全国倒数第一,窝在家里没事,做了30个蛋挞,还算成功。



原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=14295

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 楼主| 发表于 2020-12-26 08:27:40 | 显示全部楼层
谢谢分享!  :hug:

蛋挞怎么做呀?能公开吗?
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 楼主| 发表于 2020-12-26 08:28:11 | 显示全部楼层
:@皮是不太好做的,
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 楼主| 发表于 2020-12-26 08:28:46 | 显示全部楼层
是的我偷懒皮子都是实体店里买的现成的,淡奶油180克,牛奶140克,糖70克,倒一起加热直到糖完全溶解即可,冷却至不烫手,加入四个蛋黄,15克底粉搅匀,倒入30个蛋挞皮内(七分满),每个蛋挞里再放入5颗葡萄干,送入烤箱中下层220度25分钟出炉,香喷喷的蛋挞就好啦
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 楼主| 发表于 2020-12-26 08:28:51 | 显示全部楼层
:lol:lol:lol我喜欢吃蛋挞哦,,我婆婆会做,,但家里没有工具呢!!
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 楼主| 发表于 2020-12-26 08:29:48 | 显示全部楼层
:victory:
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