酸辣苦瓜汤

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:38:44

作者：云娜

材料：苦瓜一根（是今天菜园里摘下的）酸菜一两干辣椒（少许青椒也可）食用油盐鸡精

先把苦瓜切成薄片拌盐腌20分钟

下锅前将腌好的苦瓜用凉水冲一下油烧好后先将酸菜及干辣椒煸炒香再下苦瓜翻炒几下放适量水煮开，出锅前放盐和鸡精
酸辣微苦的酸辣苦瓜汤是下火开胃的夏季不错的汤菜

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3956

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:38:55

我又学到了一招,谢谢了!

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:39:41

我又学到了一招,谢谢了!

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:40:09

我也学习了，准备做来吃。苦味重不重。:dizzy:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:40:25

好中午我就来一盘:P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:41:12

不错的汤汤!

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:42:10

微苦,很好吃的!

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:42:59

:loveliness: 互相学习啦!

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[饮品] 酸辣苦瓜汤

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