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作者:匈牙利梅子
这几天这边气温特别高,热的干什么都没劲,也没有食欲:curse:昨天去院子里的类似李子树上摘了些李子下来,由于太多吃不完今天就用来做水果汤。我也是第一次做,之前都是在一旁看婆婆做的,因为怕失败就没有跟拍步骤,不过非常简单,我想我基本描述一下大家应该就会了。
食材:布丁粉40g ~牛奶500ml ~糖3汤勺~新鲜水果适量无所谓那种~
水适量~水果罐头一罐~肉桂粉1g~丁香7—10粒~柠檬片一片~
以上材料的量比较大,如果做的少就减半!
做法:
布丁粉倒入容器中,加入3汤勺糖和500毫升牛奶,这时开小火慢慢搅拌开,之后再加入新鲜的水果,我加一个苹果还有大概500g李子,继续搅拌均匀。
再将水果罐头里的水全部倒进去,(如果罐头里的糖水很多的话就不需要再加水和糖了,加完之后自己可以尝一下)之后中小火慢慢煮,一直到锅里开了,再加一片柠檬片和10粒丁香。
这个时候锅里汤汁已经开始慢慢变稠了,继续中小火煮5分钟就可以加入罐头里的果肉了。再煮10分钟左右加上肉桂粉就好了。
放凉之后放入冰箱,明天早上就能吃上美味凉爽的水果汤了:call:
很简单吧,这个也非常健康的哦,夏季不一定只吃冰淇淋这个也是很好的选择!:kiss:
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