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[面食] 做玉米饼

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发表于 2020-12-26 07:11:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:winter
        有天宵夜去喝粥,点了一道小点心(玉米饼),看着黄灿灿的闻着香喷喷的,吃起来也很美味的,:lol
于是回家后我自己也学着做了一回,第一次玉米粉的分量有点多了,吃起来有点硬,口感不太好,后来改进了一下,玉米面和面粉各一半,再加入白糖、加水和成糊状,锅里放少许油,把一小块面团放进锅子里,两面煎黄即可。



嗯嗯  ,味道还不错呢
原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6013

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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:12:10 | 显示全部楼层
看上去还不错,就和我们这平时做的面塌饼很像
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:13:00 | 显示全部楼层
一般只要加三分之一玉米面就可以了。口感好,
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:13:38 | 显示全部楼层
一大早的,看得肚子都饿了,再配一碗白粥,很美的早餐。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:14:17 | 显示全部楼层
这个可以跟一下,好象不难。改天买菜看看有没有玉米面卖。
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:15:11 | 显示全部楼层
刚才晚饭就吃了一些玉米饼。喜欢。:D
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 楼主| 发表于 2020-12-26 07:15:17 | 显示全部楼层
:lol:victory:
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