1，材料：黄豆，绿豆，红豆，黑豆等都可以用同样方法，要求出芽率高无霉烂。如果从超市买来可先抓一小把泡豆6到8小时用湿毛巾包裹发芽24小时试验，出芽率须达90%可用。
2，工具：有孔的花盆或盘等容器一个，纱布一小块，毛巾一条，遮阳网或纱布一小块。
3，用具处理：工具用阳光晒2到4小时或用60度以上热水消毒杀菌。
4，选豆：挑出霉烂，破豆。
5，烫种：50度热水烫豆4分钟。
6，浸种：用常温水泡豆8到10小时。
7，选出破皮豆半边豆。
8，装盆，淋水后，盖上遮阳网或纱布，以防每次淋水打烂豆子排列顺序。
9，日常管理：每4到6小时淋水一次。常温4天收获。时间长豆芽长，时间短豆芽短不易脱壳。
， |
DSC06483.JPG (92.05 KB, 下载次数: 122)
根都长在纱布上象一朵花
1.JPG (74.56 KB, 下载次数: 131)
工具：花盆毛巾纱布
2.JPG (73.6 KB, 下载次数: 106)
日晒消毒
3.JPG (103.37 KB, 下载次数: 92)
选出霉烂破豆
4.JPG (76.84 KB, 下载次数: 90)
50度水烫豆4分钟
5.JPG (82.29 KB, 下载次数: 97)
泡豆8到10小时
6.JPG (67.2 KB, 下载次数: 86)
再选出破豆
7.JPG (65.55 KB, 下载次数: 122)
装盆淋水
8.JPG (55.65 KB, 下载次数: 104)
盖豆防以后淋水冲烂顺序
9.JPG (62.35 KB, 下载次数: 101)
盖湿毛巾
DSC06205.JPG (93.15 KB, 下载次数: 101)
4天的黄豆芽
DSC06215.JPG (80.68 KB, 下载次数: 85)
又一次黄豆芽
DSC06216.JPG (107.1 KB, 下载次数: 96)
盆中倒出的黄豆芽
DSC06290.JPG (107.33 KB, 下载次数: 93)
4天的绿豆芽
DSC06291.JPG (131.12 KB, 下载次数: 110)
盆中倒出的绿豆芽
DSC06292.JPG (114.19 KB, 下载次数: 106)
绿豆芽排列有序
| 
发表于 2020-12-23 15:30:19
