菜闻趣事

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:36:01

今天又拿到楼顶去晒了。不能晒的太干，太干只有皮了，没有肉了。然后放在冰箱里冻起来。吃的时候搞油炒要放盐。放大蒜炒肉怎么搞都好吃。(开水烫的时候不能烫得太熟，不然就不脆了。)

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:36:52

晒的时候要撒盐吧

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:37:19

辣椒破了没有坏的可以吗

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:37:55

不放，你要喜欢吃坛子菜的话。晚上把它收回来，放盐揉。揉好了再进坛过几天打开坛子，可以闻一下，看你喜不喜欢？喜欢再晒，晒个半天就可以了。放冰箱冻起来。

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:38:01

不要晒的太干。太干没有肉了，放冰箱冻起来。吃的时候放油炒放点盐。你可以放肉放大蒜，你喜欢吃啥就放啥

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[种菜趣事] 菜闻趣事