第一做，不知道算不算成功

菜园网 · 发表于 2020-12-25 16:00:51

作者：宝妞爸爸
有人用酒曲做酵素，有人用洗酸奶瓶子的水做，我试着用做酸奶的菌做，不知道做的算不算酵素。3月底用菠萝、丑桔、芒果这三种水果的皮加水，加入做酸奶的菌种，在油壶里发酵，三个多月了，一点也不臭，都是水果的香气，淡黄色，透明。开始的时候有大量的气体出现，现在基本没有气体了。这算是酵素吗？

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=201350

菜园网 · 发表于 2020-12-25 16:00:59

3个月时间，而且没气体，应该算完成了，你这是用来做什么的？当清洁剂还是用来改善土壤？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 16:01:46

这个能干啥啊:o

菜园网 · 发表于 2020-12-25 16:02:22

我都是搅碎了下去发酵的，结果现在有点跟清夜混一起的感觉。。。。。:'(

菜园网 · 发表于 2020-12-25 16:03:14

:call::call::call:

菜园网 · 发表于 2020-12-25 16:03:24

不算,酵素是新鲜蔬果加红糖或者蜂蜜做的

菜园网 · 发表于 2020-12-25 16:04:24

我也这么弄了水果呕的烂水味道有点甜差点想喝口试试
这个能作为肥料用么

菜园网 · 发表于 2020-12-25 16:04:56

不知道这个可以灌溉草莓吗

菜园网 · 发表于 2020-12-25 16:05:08

我用的菜头菜尾+红糖发酵做的一大桶，都用了2年了，还没用完

菜园网 · 发表于 2020-12-25 16:05:56

能者。。。有创意:hug:

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