酵素？别开玩笑了，逗你玩的东西，啥用没有。

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做肥料总是可以。

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基本同意文中的观点。

食用水果酵素因个人操作问题，难免混入对人体有害菌体，强烈建议大家不要搞了。至于丢几块水果皮和菜叶泡在水里沤出来的肥水还是有一点效果的，这个＂酵素＂的肥力总比清水要强。

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本人一直不敢吃水果酵素，环保酵素一直都在做。厨余有了去处，无臭的肥料，好东西。:victory:

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那葡萄酒 石榴酒 醋可以做吗

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酵素如果与直接沤厨余差不多，那就没有必要多此一举了，做酵素还要加红糖，这东西也不便宜。