（求有经验的指点）第一次试着做菠萝环保酵素

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:39:44

呵呵，家里没有买称，我按照网上教的比例来的，180-200g糖：500g的菠萝肉：1.8L水，还加了洗酸奶杯的水，差不多呢，看下后期效果再来汇报吧

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:39:57

恭喜恭喜，我也要好好期待一下了，嘿嘿，看了网上的，总觉得有糖可能会发酵的快点，我是个急性子

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:40:46

呵呵，网上的前辈们做的也很细致，我也是想给自己写个详细过程，免得下次会忘，也便于找出需要改善的地方

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:41:02

对哦，可以用碱呀，我怎么把这茬给忘了，以前搬家的时候买了一大袋用来洗锅碗瓢盆什么的，谢谢提醒啦

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:41:13

嗯，网上看着也提醒了要放气，我在想，现在盖子要不要盖实呢？不会这两天就发酵地厉害，变成不定时“炸弹”吧

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