我的酵.素怎么啦？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:27:38

作者：文心
一次做了四罐酵素，满一个月，年桔跟柚子那两罐似乎跟开始做的时候没什么区别，气已经放完了，柚子的那罐，料开始沉淀了，年桔那罐，料还浮在上面！而看看下面这两罐菠萝皮做的酵素，上面是长菌了吗？好白的一层膜啊！有一阵果香叶！请问这白色的有大碍吗？我摇了摇瓶身，白色的膜又似乎散开了！但在过一个星期又是一层膜！你们会不会这样？来自: Android客户端

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=136401

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:28:27

我的菠萝皮做的酵素也是上面结一层白膜。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:29:22

白色的菌丝说明是好的，正常的
如果是黑色菌丝的话，那说明没做好，需要重做了。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:29:48

不用担心，这是白膜，用手指一蘸就能到手上，可以做面膜，老好了。如果不想要的话就在瓶口套个塑料带然后在盖上盖子，也就是说不要让酵素接触空气就行了。或者每天晃动瓶子一次就行。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:29:57

白膜没有害，不要理他就可以。“酵素救地球”论坛里有都是关于酵素的，你可以去那里学习学习

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:30:54

這樣是超好的 :hug: .... 正常 ... 不用担心

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:31:36

可能是油性成分飘到上面了。不过通过白色还是黑色判断有益还是有害，真滑稽。成千上万种微生物就被这么简单的分为了好的和坏的。。。。。。。。。这不科学

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:32:14

到了临门一脚了，楼主加油啊。。:hug:

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