酵素在发酵中不上紧盖子行吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:41:01

作者：出前一丁
我早几天做了哈密瓜、西瓜各1瓶酵素，第二天开始，瓶身发胀，瓶子都站不稳，每天都要开几次盖放气，放气时冲击波向上大震，真有点怕。后来，我干脆把盖子不上紧，就不用放气了，请问这样做能行吗？

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=26778

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:41:44

开始的时候是开着的，放气，后来就要要密封处理了。每隔几天放一次就可以了。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:42:06

前一个月可以的，以后就要拧紧了。:D

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:42:21

神州行，我看行..:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:43:20

好的，就这样办，谢谢！

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:44:10

在温度合适的情况下绝对可以的，另外还要防招惹蝇，这货可不跟你闹着玩的，一有机会就来了，应了那句话，苍蝇不叮无缝的蛋。。。楼主你要小心啊。:hug:

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