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[环保酵素] 不用红糖的酵素

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发表于 2020-12-25 15:52:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:芥末妹妹
无心插柳柳成荫,本来只是想沤烂它们,没想到成了酵素。闻起来酸酸甜甜的,带着芒果香。
买多了吃不完的香蕉和苹果皮丢在了瓶子里。本来只是想沤肥,所有厨余丢进去,后来转念一想为什么不飞类发酵呢?于是这个大瓶子就只放水果了。一周左右没什么味道,气体倒是不少。后来放了一个大的芒果皮。以后再打开来都是浓浓的芒果香气。而且芒果也是很甜的,刚好省了红糖。

今天倒出来一矿泉水瓶,紫红色很漂亮,闻起来酸酸甜甜的,我猜喝起来应该也是这味儿





原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=213683

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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:53:00 | 显示全部楼层
好啊
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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:53:21 | 显示全部楼层
这东西浇花还行,种菜量太少肥力也差强人意
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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:53:33 | 显示全部楼层
颜色真好看!你的发西酵时间是多长?我也用矿泉水瓶做了一些,只放了水果皮和洗米水,有两个月了,也不知做了没有?
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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:54:21 | 显示全部楼层
用水果做酵素,如果不着急,不用放糖的,我的西瓜皮,葡萄皮,都没放红糖
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