堆肥(compost)素來享有「庭園黑金」的美稱,不僅可以用來改善土質,增加土壤肥沃度,而且是防止雜草最好的覆地物(mulch),但一般園藝中心出售的大都是袋裝的堆肥,價格昂貴,如果需要大量使用,最好向當地政府的堆肥中心免費索取,或向提供散裝堆肥的園藝公司大量購買。
一般人使用的覆地物大都是木質材料,但品質和功效遠不及堆肥。品質優良的腐熟堆肥呈黑褐色,細緻鬆軟,看不出原來的堆肥材料。熟透的堆肥很好聞,絲毫沒有臭味。
堆肥最好的來源是當地政府清潔單位或公園局的堆肥場。美國各地城鎮都把住家扔棄的秋天落葉和庭園殘物收集堆放起來,製成堆肥,完全分解腐熟之後,供民眾免費索取。這些堆肥的品質都很好,絕不下於商業堆肥。你可以向當地政府查詢堆肥場的地點和發放的日期和時間。
這些免費堆肥最大的問題是必須自行運輸,如果你希望有人代送,你可以向主管單位詢問是否有付費運送的辦法,你也不妨跟堆肥場人員商量,問他們是否願意賺取外快,為你運一車堆肥。如果行不通,至少可以請求他們推荐當地的運送司機。
全美各地有三千多個公共堆肥場,如果你居住的城鎮沒有這種服務,你可以向當地的社區服務辦公室(Cooperative Extension Office)詢問最近的堆肥場。
<div align="left">有些園藝中心和苗圃會在春天進貨堆肥,堆積如山,也是你購買堆肥的來源。這些堆肥都是以立方碼(yard)為單位出售,一卡車大約有8到10立方碼,每立方碼售價在25元左右,一般小型庭園每年僅需4、5立方碼就可以把花圃和菜圃覆蓋起來!
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