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作者:路怡斯
(一)不同年龄果树生长发育于需肥特点
从开始结果的幼树处于扩大树冠的营养时期,树梢生长量大,促进新梢的抽发与生长,使其迅速形成早结果丰产的树冠,为促进结果奠定足够的营养积累基础,是幼树施肥管理的主要目标,施肥上以速效氮肥为主,要求做到结合新梢的促发多次施用。
进入结果期的果树,在施肥管理上,不仅要保证有足够数量的新梢抽发,促进营养生长,而且更要保证开花、坐果、果实生长对各种营养的需要。因此,施肥的要点是,根据果树在年生长周期中营养特点和生长结果状况,适时适量施肥,并注意各种营养成分的合理配比,随着树龄的增大增加施肥量。
果树由结果初期进入盛果期,由于大量结果对营养物质的需要量大,当培肥管理不善,易造成树势衰弱、产量下降、品质差劣。所以成年树的培肥管理必须充分满足果树高产稳产优质的营养需要,以保持营养生长和生殖生长相对平衡,延长盛果期结果年限,并配合其它栽培技术措施,维持树体稳定的营养状况和健壮树势。施肥上要做到各种营养的平衡供给,既要防止偏施氮肥而造成徒长,花芽分化不良,坐果能力差,又要避免氮肥不足,营养失调,而形成大小年结果的恶性循环,加快树势衰退。
(二)苹果幼树施肥要点
未开花结果的幼树处于营养生长时期,根系和新梢的生长量大,一年内抽生2~3次新梢。因此,在施肥上应着重满足树体生长和新梢的抽发与生长对养分的需要,促使尽快形成枝叶多的树冠,达到早期开花结果的要求。施肥次数,多的一般每年施肥4~5次,主要结合新梢的3抽发施入,基肥于9~10月施入,追肥于3、5、7月施入。肥料种类以腐熟清粪水和氮素化肥为主,配合少量磷钾肥。这是因为幼树正处于营养积累阶段,需要较多氮肥,以加强营养生长,使能创造和积累更多的同化产物,为幼树的生长发育和开花结果打下基础。
幼树根系不发达,按照“勤施淡施,次多量少,先少后多,先淡后浓”的原则,同时增加磷肥钾肥,以增强树势。施肥间隔的时间要短,浓度要淡,次数要多,肥量要少,随着树龄的增大而渐次增多、增浓。一般1~2年树,3月初至5月底每隔40~50天施一次速效氮肥,每次每株施腐熟人畜粪尿15~20千克或尿素20~30克,以促进枝叶萌发和生长。6月初至8月底,每隔40~45天,施一次氮磷钾全肥,每次每株施三元复合肥30~40克,以促进枝梢发育老熟充实。3~5年生树,在2~8月每隔两个月追肥一次,依然前期以氮为主,钾次,磷再次,中后期施氮磷钾三元复合肥,但肥量应随树龄的逐年增大而同步增多。氮磷钾全年的施用比例,以1:0.7:0.8为宜。每年4月和6月各喷一次300~350倍硼砂,促其提早投产。进入第四年生长后,应用全环沟或半环沟扩穴施基肥。
苹果对氮肥较敏感,施氮过多,容易徒长,延迟进入结果期,应视树势注意氮肥的控制施用。苹果幼树的施肥量为每株每年施纯氮0.135~0.270千克,相当于尿素0.293~0.587千克。日本资料报道,苹果(国光)幼树单株氮、磷、钾(N、P2O5、K2O)的年施量为0.12千克、0.07千克、0.10千克,相当于尿素0.43千克、过磷酸钙0.47千克、硫酸钾0.2千克,与我国的施用量差异不大。
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