棚室栽培草菇的适期采收方法

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作者：农药第一网
　　草菇从种到现蕾为5天，现蕾到采收为10天，三潮菇采收结束需30天左右。一般播种后10～12天，当菇蕾有鹌鹑蛋大小时，即可采收。采收过晚，子实体开苞会降低商品价值；过早，则影响产量。一般早、中、晚各采摘一次。

　　生产上常在草菇由基部较宽、顶部稍尖的宝塔形变为卵形，菇体饱满光滑，手捏略感变软，颜色由深变浅，包膜未破裂，菌盖、菌柄没有伸出时采收最好。每茬菇可连续采收20天左右。每茬采后可在料面上喷洒菇宝和各种营养液，以延长采收期和提高产量。


　　由于草菇呈丛生状，并且子实体大小不等，因此采收时要用长把小刀，右手拿刀，左手按住子实体，将小刀从基部旋转一下即可采下，这样可避免影响周围菇蕾的生长。


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