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楼主: 菜园网

[发芽苗菜] 气温适宜,芽苗菜做起来

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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:26:45 | 显示全部楼层
50度热水洗豆,泡豆,任其冷却


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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:27:37 | 显示全部楼层
豆芽机盖加重约600克,豆芽机外加盖纸盒避光。


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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:28:33 | 显示全部楼层
时间到,取豆芽。60克豆产出600克豆芽。切根洗净装袋置冰箱,可作两次食用。




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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:29:22 | 显示全部楼层
沉入水槽底部洗出的豆皮与短芽放在碗里继续放两天,芽长长了选出还可以食用。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:30:16 | 显示全部楼层

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